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AEG-ELECTROLUX E335125M - Oven


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Oven AEG-ELECTROLUX E335125M Oven AEG-ELECTROLUX E335125M

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E33512-5
Benutzerinformation Einbaubackofen

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2
Inhalt
Danke, dass Sie sich für eines unserer hochqualitativen Produkte entschieden haben.
Lesen Sie für eine optimale und gleichmäßige Leistung Ihres Gerätes diese Benutzerinformation bitte sorgfältig durch. Sie wird Ihnen helfen, alle Vorgänge perfekt und äußerst effizient zu steuern. Damit Sie diese Benutzerinformation bei Bedarf stets zur Hand haben, empfehlen wir Ihnen, sie an einem sicheren Ort aufzubewahren. Und geben Sie diese Benutzerinformation bitte an einen eventuellen neuen Besitzer dieses Gerätes weiter.
Wir wünschen Ihnen viel Freude mit Ihrem neuen Gerät.
Inhalt
Sicherheitshinweise 2 Backofenfunktionen 8
Sicherheit von Kindern und verletzlichen Menschen 3 Allgemeine Sicherheitshinweise 3 Gerät aufstellen 3 Elektrischer Anschluss 4 Verwendung 4 Reinigung und Pflege 5 Backofenlampe 5 Kundendienst 5 Entsorgung des Geräts 5
Einsetzen des Backofenzubehörs 9
Display 10
Einstellen der Uhrfunktionen 10
Ausschalten der Uhrfunktionen 10 Praktische Tipps und Hinweise 11
Innenseite der Tür 11
Backen 12
Braten 17
Grillen 19
Einkochen 20
Gerätebeschreibung 6 Dörren 20
Gesamtansicht 6 Backofenzubehör 6
Auftauen 21 Reinigung und Pflege 22
Täglicher Gebrauch 7 Backofendecke 22
Erstes Reinigen 7 Einstellung der Uhrzeit 7 Ein- und Ausschalten des Backofens 7 Kühlgebläse 8 Kochzonen 8 Kochstufen 8
Sicherheitshinweise
Einschubgitter 23
Backofenlampe 24
Backofentür und Türgläser 24 Was tun, wenn … 25 Umwelttipps 26
Änderungen vorbehalten
Lesen Sie vor der Installation und Anwendung sorgfältig dieses Handbuch: • Für Ihre persönliche Sicherheit und die Sicherheit Ihres Eigentums.
•Im Interesse der Umwelt. • Zur korrekten Bedienung des Geräts.
Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung in der Nähe des Geräts auf, auch wenn Sie dieses
anderswo aufstellen oder verkaufen.
Der Hersteller ist nicht dafür verantwortlich, wenn eine inkorrekte Installation und Ver-
wendung Schäden verursacht.

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Sicherheitshinweise
3
Sicherheit von Kindern und verletzlichen Menschen
• Lassen Sie keine Personen (einschließlich Kinder) mit eingeschränkten physischen, sen-
sorischen oder geistigen Fähigkeiten oder fehlenden Erfahrungen und Kenntnissen dieses
Gerät benutzen. Solche Personen müssen von einer Person beaufsichtigt oder bei der
Bedienung des Geräts angeleitet werden, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist.
• Halten Sie das Verpackungsmaterial von Kindern fern. Andernfalls besteht Erstickungs-
oder Verletzungsgefahr.
• Halten Sie Kinder und kleine Tiere vom Gerät fern, wenn die Tür geöffnet ist oder wenn
das Gerät in Betrieb ist. Andernfalls besteht Verletzungsgefahr oder Gefahr einer dau-
erhaften Behinderung.
• Verfügt das Gerät über eine Kindersicherung oder eine Tastensperre, machen Sie davon
Gebrauch. Damit wird verhindert, dass Kinder oder kleine Tiere das Gerät unbeabsichtigt
in Betrieb nehmen.
Allgemeine Sicherheitshinweise
• Nehmen Sie keine technischen Änderungen am Gerät vor. Hierdurch besteht Verlet-
zungsgefahr und das Gerät kann beschädigt werden.
• Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht unbeaufsichtigt.
• Schalten Sie nach jedem Gebrauch das Gerät aus.
Gerät aufstellen
• Das Gerät darf nur von einem zugelassenen Elektriker aufgestellt und angeschlossen
werden. Wenden Sie sich hierzu an einen zugelassenen Kundendienst. So werden Gerä-
teschäden oder Verletzungen vermieden.
• Vergewissern Sie sich, dass das Gerät beim Transport nicht beschädigt wurde. Schließen
Sie ein beschädigtes Gerät nicht an. Wenden Sie sich bei Bedarf an den Hersteller.
• Entfernen Sie vor dem ersten Gebrauch alle Verpackungsmaterialien, Aufkleber und
Auflagen. Entfernen Sie das Typenschild nicht. Dadurch kann die Garantie ungültig wer-
den.
• Die im Einsatzland des Geräts geltenden Gesetze, Verordnungen, Richtlinien und Normen
sind einzuhalten (Sicherheits- und Recyclingbestimmungen, Sicherheitsregeln für Elekt-
ro- und Gasgeräte usw.)!
• Überzeugen Sie sich, dass das Gerät während der Aufstellung vom Stromnetz getrennt
ist.
• Dieses Gerät ist schwer. Vorsicht beim Transport. Verwenden Sie stets Sicherheitshand-
schuhe. Ziehen Sie das Gerät niemals am Handgriff.
• Bei der elektrischen Installation des Geräts ist eine Einrichtung vorzusehen, die es er -
möglicht, alle Pole des Geräts mit einer Kontaktöffnungsbreite von mindestens 3 mm
von der Spannungsquelle zu trennen.
• Geeignete Trenneinrichtungen sind erforderlich: Überlastschalter, Sicherungen
(Schraubsicherungen müssen aus dem Halter entfernt werden können), Fehlerstrom -
schutzschalter und Schütze.
• Stellen Sie sicher, dass das Gerät unter und an angrenzenden sicheren Konstruktionen
installiert ist.
• Die Mindestabstände zu anderen Geräten sind einzuhalten.
• Das Gerät kann nicht auf einem Sockel aufgestellt werden.

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4
Sicherheitshinweise
• Einbaubacköfen und Einbaukochfelder sind mit einem speziellen Anschlusssystem aus -
gestattet. Sie dürfen aus Sicherheitsgründen nur mit Geräten des gleichen Herstellers
kombiniert werden.
Elektrischer Anschluss
• Das Gerät muss geerdet sein.
• Stellen Sie sicher, dass die elektrischen Daten auf dem Typenschild den Daten Ihrer
Haushaltsstromversorgung entsprechen.
• Informationen zur Spannungsversorgung finden Sie auf dem Typenschild.
• Schließen Sie das Gerät nur an eine sachgemäß installierte Schutzkontaktsteckdose an.
• Achten Sie beim Anschließen von Elektrogeräten an Steckdosen darauf, dass die An-
schlussleitungen die heiße Gerätetür nicht berühren und nicht in deren Nähe kommen.
• Verwenden Sie keine Mehrfachsteckdosen, Steckerleisten oder Verlängerungskabel. Es
besteht Brandgefahr.
• Ersetzen oder wechseln Sie nicht selbst das Netzkabel. Wenden Sie sich hierzu an den
Kundendienst.
• Achten Sie darauf, den Netzstecker (sofern zutreffend) und das Netzkabel hinter dem
Gerät nicht zu quetschen oder zu beschädigen.
• Wählen Sie einen Netzanschluss, der auch nach der Installation des Gerätes noch zu-
gänglich ist.
• Ziehen Sie nicht am Netzkabel, wenn Sie das Gerät vom Stromnetz trennen möchten,
sondern immer am Netzstecker (sofern zutreffend).
Verwendung
• Dieses Gerät ist nur zur Verwendung im Haushalt bestimmt. Benutzen Sie es nicht für
gewerbliche oder industrielle Zwecke.
• Das Gerät ist ausschließlich für die haushaltsübliche Zubereitung von Speisen bestimmt.
Sie vermeiden so Verletzungen von Personen oder Schäden am Eigentum.
• Benutzen Sie das Gerät nicht als Arbeits- oder Abstellfläche.
• Laden Sie keine entflammbaren Produkte oder Gegenstände, die mit entflammbaren
Produkten benetzt sind, und/oder schmelzbare Objekte (aus Kunststoff oder Aluminium)
in das Gerät und stellen Sie solche nicht in die Nähe oder auf das Gerät. Es besteht
Explosions- oder Brandgefahr.
• Bei Betrieb wird der Backofeninnenraum heiß. Es besteht Verbrennungsgefahr. Verwen-
den Sie zum Anfassen des Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierende Handschuhe.
• Stehen Sie in sicherer Entfernung zum Gerät, wenn Sie die Backofentür während des
Betriebs öffnen. Es kann heißer Dampf austreten. Es besteht Verbrennungsgefahr.
• So vermeiden Sie, dass die Emailbeschichtung verfärbt oder beschädigt wird:
– Stellen Sie keine Gegenstände direkt auf den Backofenboden und bedecken Sie diesen
nicht mit Alu-Folie,
– Stellen Sie kein heißes Wasser direkt in das Gerät.
– Lassen Sie nach dem Abschalten des Geräts keine feuchten Gefäße oder Speisen im
Backofeninnenraum stehen.
• Verfärbungen der Emailbeschichtung haben keine Auswirkung auf die Leistung des Ge-
räts.
• Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn es mit Wasser in Kontakt ist. Bedienen Sie das Gerät
nicht mit nassen Händen.
• Üben Sie keinen Druck auf die geöffnete Gerätetür aus.

========4========

Sicherheitshinweise
5
• Schließen Sie stets die Backofentür, auch beim Grillen.
Reinigung und Pflege
• Schalten Sie vor Wartungsarbeiten immer das Gerät aus und trennen Sie es von der
Stromversorgung.
• Vergewissern Sie sich vor Wartungsarbeiten, dass das Gerät abgekühlt ist. Es besteht
Verbrennungsgefahr und die Gefahr, dass die Glasscheiben brechen.
• Halten Sie das Gerät jederzeit sauber. Ablagerungen von Fett oder Lebensmittelresten
können einen Brand auslösen.
• Eine regelmäßige Reinigung verhindert den vorzeitigen Verschleiß des Oberflächenma-
terials.
• Für Ihre persönliche Sicherheit und die Sicherheit Ihres Eigentums, reinigen Sie das Gerät
nur mit Wasser und einer Seifenlösung. Verwenden Sie keine entflammbaren Produkte
oder Produkte, die Korrosion verursachen.
• Reinigen Sie das Gerät nicht mit einem Dampfstrahl- oder Hochdruckreiniger, scharfen
Gegenständen, Scheuermitteln, Scheuerschwämmen aus Stahlwolle und Fleckenentfer-
nern.
• Falls Sie ein Backofenspray verwenden, bitte unbedingt die Angaben des Herstellers be-
achten. Sprühen Sie nie auf den Fettfilter (falls vorhanden), die Heizstäbe und den Ther-
mostatfühler.
• Reinigen Sie die Glastür nicht mit Scheuermitteln oder Metallschabern. Die hitzebe-
ständige Oberfläche der inneren Glasscheibe kann beschädigt werden und zerspringen.
• Wenn die Türglasscheiben beschädigt sind, werden sie brüchig und können zerspringen.
Sie müssen ausgetauscht werden. Wenden Sie sich hierzu an den Kundendienst.
• Gehen Sie beim Aushängen der Tür sorgsam vor. Die Tür ist schwer!
• Reinigen Sie nicht die katalytische Emailbeschichtung (falls vorhanden).
Backofenlampe
• Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung, bevor Sie die Backofenlampe austau-
schen. Es besteht die Gefahr eines elektrischen Schlags!
Kundendienst
• Nur qualifizierte Fachkräfte dürfen an dem Gerät Reparaturarbeiten durchführen. Wen-
den Sie sich hierzu an einen zugelassenen Kundendienst.
• Dabei dürfen ausschließlich Originalersatzteile verwendet werden.
Entsorgung des Geräts
• Um das Risiko von Verletzungen oder Sachschäden zu vermeiden:
– Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung.
– Schneiden Sie das Netzkabel ab und entsorgen Sie es.
– Entsorgen Sie die Türverriegelung. Damit wird verhindert, dass Kinder oder kleine Tiere
im Gerät eingeschlossen werden können. Es besteht Erstickungsgefahr.

========5========

6
Gerätebeschreibung
Gerätebeschreibung
Gesamtansicht
2
3
4
5
6
7
2
1
8
9
14
5
10
4
3
11
2
1
12
13
1 Bedienblende
2 Kochzonenanzeigen
3 Betriebskontrolllampe
4 Schalter für die Backofen-Funktionen
5 Display
6 Temperaturschalter
7 Temperaturkontrolllampe
8 Kochzonenschalter
9 Heizelement
10 Backofenlampe
11 Gebläse
12 Unterhitze
13 Einschubgitter, herausnehmbar
14 Einsatzebenen
Backofenzubehör
• Rost

========6========

Täglicher Gebrauch
7
Für Geschirr, Kuchenformen, Braten
• Backblech
Für Kuchen und Plätzchen
• Fettpfanne
Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett.
Täglicher Gebrauch
WARNUNG!
Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.
Erstes Reinigen
• Entfernen Sie alle Teile aus dem Gerät.
• Reinigen Sie das Gerät vor dem ersten Gebrauch.
Siehe Kapitel „Reinigung und Pflege“.
Einstellung der Uhrzeit
Der Backofen funktioniert erst, nachdem die Uhrzeit eingestellt wurde.
Nach dem elektrischen Anschluss des Geräts oder bei einem Stromausfall blinkt die Zeitanzeige au- tomatisch.
Die aktuelle Uhrzeit kann mit den Tasten " + " oder " - " eingestellt werden.
Nach ca. 5 Sekunden hört die Anzeige auf zu blin- ken und die eingestellte Tageszeit wird angezeigt. Wenn Sie eine andere Zeit einstellen möchten, darf nicht gleichzeitig eine der Uhrfunktionen (Dauer oder Ende ) gewählt werden.
Drücken Sie den versenkbaren Schalter, um den Backofen zu benutzen. Der Schalter kommt dann heraus.
Ein- und Ausschalten des Backofens
1. Drehen Sie den Schalter für die Backofenfunktionen auf die gewünschte Backofen-
funktion.
2. Drehen Sie den Schalter für die Temperaturwahl auf die gewünschte Temperatur.
Die Betriebs-Kontrolllampe leuchtet, solange der Backofen in Betrieb ist.
Die Temperaturkontrolllampe leuchtet, solange die Backofentemperatur ansteigt.
3. Drehen Sie zum Abschalten des Backofens den Schalter für die Backofenfunktionen
und den Temperaturschalter auf die Position Aus.

========7========

8
Täglicher Gebrauch
Kühlgebläse
Das Kühlgebläse schaltet sich automatisch ein, wenn das Gerät in Betrieb ist. Nachdem Sie
das Gerät abgeschaltet haben, läuft das Kühlgebläse weiter, bis das Gerät abgekühlt ist. Kochzonen
Mit den Schaltern für die Kochzonen bedienen Sie das Kochfeld, das Sie zusammen mit
dem Backofen installiert haben. Weitere Informationen finden Sie in der Gebrauchsanwei-
sung des Kochfelds.
Kochstufen
Schalter Funktion
0 Position Aus
1-9
Kochstufen
(1 = niedrigste Kochstufe, 9 = höchste Kochstufe)
1. Drehen Sie den Schalter auf die gewünschte Kochstufe.
2. Drehen Sie den Schalter auf die Position "0", um den Kochvorgang zu beenden.
Die Ankochautomatik
Diese Angaben gelten nur, wenn das Kochfeld mit einer Ankochautomatik ausgestattet ist!
Mit der Ankochautomatik wird die Kochzone eine Zeit lang mit voller Leistung aufgeheizt.
1. Zum Einschalten der Funktion müssen Sie den Schalter für die Kochstelle so weit wie
möglich im Uhrzeigersinn (über die höchste Kochstufe hinweg) drehen.
2. Um den Kochvorgang fortzusetzen, drehen Sie den Schalter dann auf die gewünschte
Kochstufe.
3. Drehen Sie den Schalter auf die Position „0“, um den Kochvorgang zu beenden. Backofenfunktionen
Backofenfunktion Anwendung
Beleuchtung Mit dieser Funktion können Sie den Innenraum des Back-
ofens beleuchten.
Heißluft Mit Ringheizkörper Zum Backen auf 3 Ebenen gleichzeitig die Backofentempe-
ratur gegenüber Ober-/Unterhitze um 20 - 40 °C niedriger
einstellen. Auch zum Dörren von Lebensmitteln.
Pizzastufe Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte, die eine intensi-
vere Bräunung und Knusprigkeit des Bodens benötigen. Die
Backofentemperatur gegenüber Ober-/Unterhitze um 20 -
40 °C niedriger einstellen.
Ober-/Unterhitze Zum Backen und Braten auf einer Ebene.
Unterhitze
Zum Backen von Kuchen mit krossen Böden und zum Ein- kochen von Lebensmitteln.
Auftauen
Zum Auftauen gefrorener Lebensmittel.

========8========

Täglicher Gebrauch
9
Backofenfunktion
Grill
Großflächengrill
Anwendung
Zum Grillen flacher Lebensmittel in der Mitte des Rostes und zum Toasten.
Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren Mengen und zum Toasten.
Infrabraten
Zum Braten größerer Fleischstücke oder Geflügel auf einer Ebene. Auch zum Überbacken und Bräunen.
Einsetzen des Backofenzubehörs
Setzen Sie das Backblech oder die Fettpfanne auf
die Backauszüge. Setzen Sie die Öffnungen an den
Kanten auf die Haltestifte der Backauszüge.
Setzen Sie den Rost so auf die Backauszüge, dass die Füße nach unten zeigen.
Durch den umlaufend erhöhten Rahmen des Ros- tes ist das Geschirr zusätzlich gegen Abrutschen gesichert.
Einsetzen von Fettpfanne und Rost zusammen Legen Sie den Rost auf die Fettpfanne. Setzen Sie den Rost und die Fettpfanne auf die Backauszüge. Setzen Sie die Öffnungen an den Kanten auf die Haltestifte der Backauszüge.

========9========

10
Täglicher Gebrauch
Display
1
2
3
1 Funktionsleuchten 2 Zeit-Anzeige 3 Funktionsleuchten 4 Taste „ + " 5 Auswahltaste 6 Taste „ - "
6
5
4
Einstellen der Uhrfunktionen
1. Drücken Sie die Auswahltaste solange, bis
die gewünschte Uhrfunktion blinkt.
2. Die Zeit für Kurzzeit , Dauer oder
Ende wird mit der Taste " + " oder " - "
eingestellt.
Die entsprechende Uhrfunktions-Leuchte
leuchtet auf.
Nach Ablauf der Zeit blinkt die Uhrfunk-
tions-Leuchte und es ertönt 2 Minuten
lang ein akustisches Signal.
Nach Ablauf der Funktionen Dauer und Ende schaltet sich der Backofen automatisch
aus.
3. Drücken Sie eine beliebige Taste, um das Signal abzustellen.
Uhrfunktion Bedienungshinweise
Tageszeit Zeigt die Tageszeit an. Zum Einstellen, Ändern oder Überprüfen der
Tageszeit.
Kurzzeitwecker Zum Einstellen einer Kurzzeit.
Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt ein Signalton.
Diese Funktion hat keine Auswirkung auf den Backofenbetrieb.
Dauer Zum Einstellen der Betriebszeit des Backofens.
Ende Zum Einstellen der Abschaltzeit einer Backofenfunktion.
Die Funktionen Dauer und Ende können gleichzeitig verwendet werden, wenn der Backofen zu einem späteren Zeitpunkt automatisch ein- und ausgeschaltet werden soll. Legen Sie in diesem Fall zuerst die Dauer und dann das Ende fest.
Ausschalten der Uhrfunktionen
1. Drücken Sie die Auswahltaste solange, bis die gewünschte Uhrfunktions-Leuchte
leuchtet.

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2. Halten Sie die Taste " - " gedrückt.
Praktische Tipps und Hinweise
11
Die Uhrfunktions-Leuchte erlischt nach einigen Sekunden.
Praktische Tipps und Hinweise
Hinweis zu Acrylamid
Nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen kann die Bräunung von Lebensmitteln, speziell bei stärkehaltigen Produkten, eine gesundheitliche Gefährdung durch Acrylamid verursachen. Daher empfehlen wir, bei möglichst niedrigen Temperaturen zu garen und die
Speisen nicht zu stark zu bräunen.
Innenseite der Tür
An der Innenseite der Tür finden Sie Folgendes:
• die Nummerierung der Einsatzebenen
• Informationen über die Backofenfunktionen, Empfehlungen für Einsatzebenen und Tem- peraturen für die Zubereitung üblicher Gerichte.
Die Temperaturen und Backzeiten in den Tabellen sind nur Richtwerte. Sie richten sich nach den Rezepten, der Qualität und der Menge der verwendeten Zutaten.
Anwendungsbeispiele zum Kochen
Die Angaben in der folgenden Tabelle sind Richtwerte.
Koch- stufe
Garvorgang:
0 1
Position Aus
Warmhalten von gegarten Speisen
1-2
Sauce Hollandaise; Zerlassen: Butter, Schokolade, Gelatine
1-2
Stocken: Luftiges Omelett, gebackene
Eier
2-3
Köcheln von Reis und Milchgerichten,
Erhitzen von Fertiggerichten
3-4
Dünsten von Gemüse, Fisch, Fleisch
4-5
Dampfgaren von Kartoffeln
4-5
Kochen größerer Speisemengen, Ein- topfgerichte und Suppen
Dauer
Tipps
nach Bedarf 5-25 Min. 10-40 Min. 25-50 Min.
Abdecken
Gelegentlich umrühren
Mit Deckel garen
Mindestens doppelte Menge Flüs- sigkeit zum Reis geben, Milchge- richte zwischendurch umrühren
20-45 Min. 20-60 Min. 60-150 Min.
Einige Esslöffel Flüssigkeit hinzuge- ben
Max. ¼ l Wasser für 750 g Kartof- feln verwenden
Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zutaten

========11========

12
Praktische Tipps und Hinweise
Koch- stufe
Garvorgang:
6-7
Bei geringer Hitze anbraten: Schnitzel,
Cordon bleu, Koteletts, Frikadellen,
Bratwürste, Leber, Mehlschwitze, Eier,
Pfannkuchen, Doughnuts
7-8
Bei starker Hitze anbraten: Rösti, Len-
denstücke, Steaks
9
Dauer
Tipps
nach Bedarf
Nach der Hälfte der Garzeit einmal wenden
5-15 Min.
Nach der Hälfte der Garzeit einmal wenden
Große Mengen Wasser zum Kochen bringen, Kochen von Nudeln, Anbraten von Fleisch (Gulasch, Schmorbraten), Frittieren von Pommes frites
Backen
Allgemeine Hinweise
• Ihr neuer Backofen backt oder brät unter Umständen anders als Ihr früheres Gerät. Passen Sie die normalen Einstellungen (Temperatur, Kochzeiten) und die Einsatzebenen an die
Werte in den Tabellen an.
• Bei längeren Backzeiten kann der Backofen ca. 10 Minuten vor Ende der Backzeit aus- geschaltet werden, um die Restwärme auszunutzen.
Wenn Sie gefrorene Lebensmittel in den Backofen geben, können sich die Back- bleche beim Backen verformen. Nachdem die Backbleche abgekühlt sind, hebt sich
die Verformung wieder auf. Hinweise zu den Backtabellen
• Wir empfehlen, beim ersten Mal den kleineren Temperaturwert einzustellen. • Wenn Sie für ein spezielles Rezept keine konkreten Angaben finden können, orientieren
Sie sich an einem ähnlichen.
• Werden Kuchen auf mehreren Ebenen gebacken, verlängert sich die Backzeit um 10 - 15
Minuten.
• Höhenunterschiede des Backgutes können zu Anfang zu unterschiedlicher Bräunung führen. Verändern Sie die Temperatureinstellung in diesem Fall nicht. Die Bräunungs- unterschiede gleichen sich während des Backvorgangs aus.
Tipps zum Backen
Backergebnis Die Unterseite des Ku- chens ist zu hell. Kuchen fällt zusam- men (wird feucht, klumpig, streifig). Kuchen fällt zusam- men (wird feucht, klumpig, streifig). Kuchen fällt zusam- men (wird feucht, klumpig, streifig).
Mögliche Ursache
Falsche Einsatzebene.
Die Backofentemperatur ist
zu hoch.
Die Backzeit ist zu kurz.
Zu viel Flüssigkeit im Teig.
Abhilfe
Stellen Sie den Kuchen auf eine niedrigere Einsatzebene.
Verwenden Sie eine niedrigere Backtem- peratur.
Stellen Sie eine längere Backzeit ein. Zum Verkürzen der Backzeit keine hö- here Temperatur einstellen. Weniger Flüssigkeit verwenden. Beachten Sie die Rührzeiten, insbesondere dann, wenn Sie ein Rührgerät benutzen.

========12========

Backergebnis
Mögliche Ursache
Der Kuchen ist zu tro- cken.
Die Backofentemperatur ist
Der Kuchen ist zu tro- cken.
zu niedrig. Die Backzeit ist zu lang.
Der Kuchen bräunt nicht gleichmäßig.
Die Backtemperatur ist zu hoch und die Backzeit zu
kurz.
Praktische Tipps und Hinweise
13
Abhilfe
Stellen Sie eine höhere Backofentempera- tur ein.
Stellen Sie eine kürzere Backzeit ein.
Stellen Sie eine niedrigere Backofentem- peratur und eine längere Backzeit ein.
Der Kuchen bräunt nicht gleichmäßig. Der Kuchen ist nach der eingestellten Zeit noch nicht fertig geba- cken.
Der Teig wurde nicht gleich- Verteilen Sie den Teig gleichmäßig auf dem
mäßig verteilt.
Die Temperatur ist zu nied-
rig.
Backblech.
Stellen Sie die Backofentemperatur etwas höher ein.
Backen auf einer Ebene - Backen in Formen
Gebäckart
Napf- oder Rodonku- chen
Sandkuchen/Königs- kuchen
Biskuitkuchen
Biskuitkuchen
Backofenfunktion
Heißluft Mit
Ringheizkörper
Heißluft Mit
Ringheizkörper
Heißluft Mit
Ringheizkörper
Ober-/Unterhitze
Tortenboden - Mürbe- teig 1)
Heißluft Mit Ringheizkörper
Tortenboden - Rühr- teig
Gedeckte Apfeltorte
Heißluft Mit Ringheizkörper Ober-/Unterhitze
Gedeckte Apfeltorte (2 Formen, Ø 20 cm, dia- gonal versetzt) Gedeckte Apfeltorte (2 Formen, Ø 20 cm, dia- gonal versetzt) 1) Backofen vorheizen
Heißluft Mit Ringheizkörper
Ober-/Unterhitze
Ebene 1
Temperatur (°C)
150 - 160
Zeit (Std:Min) 0:50 - 1:10
1
140 - 160
1:10 - 1:30
1
140
0:25 - 0:40
1
160
0:25 - 0:40
3
170-180
0:10 - 0:25
3
150 - 170
0:20 - 0:25
1
170 - 190
0:50 - 1:00
1
160
1:10 - 1:30
1
180
1:10 - 1:30
Backen auf einer Ebene - Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen
Gebäckart Hefezopf/-kranz
Backofenfunktion
Ober-/Unterhitze
Christstollen 1)
Ober-/Unterhitze
Brot (Roggenbrot)
Ober-/Unterhitze
Ebene 3
Temperatur (°C)
170 - 190
Zeit (Std:Min) 0:30 - 0:40
3
160 - 180
0:40 - 1:00
1

========13========

14
Praktische Tipps und Hinweise
Gebäckart - zuerst 1) - anschließend Windbeutel/Eclairs 1) Biskuitrolle 1)
Streuselkuchen, tro- cken
Butter-/Zuckerku- chen 1)
Obstkuchen (auf He- feteig/Rührteig) 2)
Obstkuchen (auf He- feteig/Rührteig) 2)
Obstkuchen auf Mür- beteig
Blechkuchen mit empfindlichen Belä- gen (z.B. Quark, Sahne, Pudding) 1) Fladenbrot
1) Backofen vorheizen 2) Fettpfanne benutzen
Backofenfunktion
Ebene
Ober-/Unterhitze
3
Ober-/Unterhitze
3
Heißluft Mit Ringheizkörper Ober-/Unterhitze
3
3
Heißluft Mit Ringheizkörper
3
Ober-/Unterhitze
3
Heißluft Mit Ringheizkörper Ober-/Unterhitze
3
3
Heißluft Mit Ringheizkörper
1
Temperatur (°C)
230
Zeit (Std:Min)
0:25
160 - 180 160 - 170
0:30 - 1:00 0:15 - 0:30
180 - 200
0:10 - 0:20
150 - 160
0:20 - 0:40
190 - 210
0:15 - 0:30
150
0:35 - 0:50
170
0:35 - 0:50
160 - 170
0:40 - 1:20
160 - 180
0:40 - 1:20
200 - 200
0:08 - 0:15
Backen auf einer Ebene - Plätzchen
Gebäckart Mürbeteigplätzchen
Spritzgebäck
Spritzgebäck 1)
Rührteigplätzchen
Eiweißgebäck, Baiser
Makronen
Hefekleingebäck
Blätterteig-Kleinge- bäck 1)
Backofenfunktion
Heißluft Mit
Ringheizkörper
Heißluft Mit
Ringheizkörper
Ober-/Unterhitze
Ebene 3
3
3
Heißluft Mit Ringheizkörper Heißluft Mit Ringheizkörper Heißluft Mit Ringheizkörper Heißluft Mit Ringheizkörper Heißluft Mit Ringheizkörper
3
3
3
3
3
Temperatur (°C)
150 - 160
Zeit (Std:Min) 0:06 - 0:20
140
0:20 - 0:30
160
0:20 - 0:30
150 - 160
0:15 - 0:20
80 - 100
2:00 - 2:30
100 - 120
0:30 - 0:60
150 - 160
0:20 - 0:40
170 - 180
0:20 - 0:30

========14========

Gebäckart Brötchen 1)
Brötchen 1)
Kleine Kuchen (20 pro Blech) 1)
Kleine Kuchen (20 pro Blech) 1)
1) Backofen vorheizen
Praktische Tipps und Hinweise
Backofenfunktion
Heißluft Mit
Ringheizkörper
Ober-/Unterhitze
Ebene 3
3
Heißluft Mit Ringheizkörper
3
Ober-/Unterhitze
3
15
Temperatur (°C)
160
Zeit (Std:Min) 0:20 - 0:35
180
0:20 - 0:35
140
0:20 - 0:30
170
0:20 - 0:30
Backen auf mehreren Ebenen - Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen
Gebäckart
Windbeutel/Eclairs 1)
Streuselkuchen trocken 1) Backofen vorheizen
Heißluft 2 Ebenen 1 / 4
Heißluft 3 Ebenen
---
1 / 3
---
Temperatur (°C)
Zeit (Std:Min)
160 - 180
0:35 - 0:60
140 - 160
0:30 - 0:60
Backen auf mehreren Ebenen - Plätzchen/kleine Kuchen/Gebäck/Brötchen
Gebäckart
Mürbeteigplätzchen Spritzgebäck Rührteigplätzchen Eiweißgebäck, Baiser Makronen
Hefekleingebäck Blätterteig-Kleingebäck 1)
Brötchen
Kleine Kuchen (20 pro
Blech) 1)
1) Backofen vorheizen Tabelle für Pizzastufe
Heißluft 2 Ebenen 1 / 3 1 / 3 1 / 3 1 / 3 1 / 3 1 / 3 1 / 3
Heißluft 3 Ebenen 1 / 3 /5 1 / 3 /5
---
---
---
---
---
1 /4 1 /4
--- ---
Temperatur (°C)
Zeit (Std:Min)
150 - 160
140 160 - 170 80 - 100 100 - 120 160 - 170 170 - 180
0:15 - 0:35 0:20 - 0:60 0:25 - 0:40 2:10 - 2:50 0:40 - 1:20 0:30 - 0:60 0:30 - 0:50
160 140
0:30 - 0:45 0:25 - 0:40
Das Kapitel "Täglicher Gebrauch" enthält Informationen zu den Backofenfunktionen, die
Sie verwenden müssen.
Gebäckart Pizza (dünn) 1) Pizza (mit viel Belag)
Einsatzebene
1
Temperatur (°C)
180 - 200
1
180 - 200
Zeit (Min) 20 - 30
20 - 30

========15========

16
Praktische Tipps und Hinweise
Gebäckart Einsatzebene
Wähe 1
Spinattorte 1
Quiche Lorraine 1
Quarkkuchen, rund 1
Quarkkuchen auf dem 1
Blech
Apfelkuchen, gedeckt 1
Gemüse Pie 1
Fladenbrot 1)
1
Blätterteigtorte 1)
1
Flammkuchen (Pizza- 1
ähnliches Gericht aus
dem Elsass) 1)
Piroggen (Russische 1
Version der Calzone) 1)
1) Backofen vorheizen
Tabelle Aufläufe und Überbackenes
Gericht
Backofenfunktion
Nudelauflauf
Ober-/Unterhitze
Lasagne
Ober-/Unterhitze
Gemüsegratin 1)
INFRABRATEN
Überbackene Baguet- tes 1)
INFRABRATEN
Süße Aufläufe
Ober-/Unterhitze
Fischauflauf
Ober-/Unterhitze
Gefülltes Gemüse
INFRABRATEN
1) Backofen vorheizen Fertiggerichte
Gargut Pommes frites 1)
Backofenfunktion
Infrabraten
Temperatur (°C)
180 - 200
160 - 180
170 - 190
140 - 160
140 - 160
Zeit (Min) 45 - 60 45 - 60 40 - 50 60 - 90 50 - 60
150 - 170 160 - 180 250 - 270
50 - 70 50 - 60 10 - 20
160 - 180
40 - 50
250 - 270
12 - 20
180 - 200
15 - 25
Ein- satz- ebene
Temperatur °C
Zeit (Std: Min)
1
180-200
0:45-1:00
1
180-200
0:25-0:40
1
160-170
0:15-0:30
1
160-170
0:15-0:30
1
180-200
0:40-0:60
1
180-200
0:30-1:00
1
160-170
0:30-1:00
Einsatzebene
3
Temperatur (°C)
200-220
Zeit Beachten Sie die Angaben des
Herstellers
1) Anmerkung: Wenden Sie die Pommes frites zwischendurch 2 bis 3 Mal

========16========

Braten
Bratgeschirr
Praktische Tipps und Hinweise
17
• Verwenden Sie zum Braten hitzebeständiges Geschirr. (Beachten Sie bitte die Angaben
des Herstellers).
• Große Bratenstücke können direkt in der Fettpfanne oder auf dem Rost über der Fett- pfanne gebraten werden. (sofern vorhanden)
• Braten Sie magere Fleischsorten in einem Bräter mit Deckel. So bleibt das Fleisch saftig. • Alle Fleischsorten, die sich zum Bräunen eignen oder eine Kruste haben sollen, können im Bräter ohne Deckel gebraten werden.
Die Angaben in der Tabelle sind Richtwerte.
Hinweise zur Brattabelle
• Braten Sie Fleischstücke und Fische erst ab einem Gewicht von 1 kg im Backofen. • Geben Sie etwas Wasser in die Fettpfanne, um das Einbrennen von austretendem Fleisch - saft oder Fett zu vermeiden.
• Wenden Sie den Braten bei Bedarf (nach der Hälfte oder 2/3 der Bratzeit).
• Um bessere Bratergebnisse zu erzielen, begießen Sie große Braten und Geflügel während der Bratzeit mehrmals mit Bratenfond.
• Schalten Sie den Backofen ca. 10 Minuten vor dem Ende der Bratzeit aus, um die Rest-
wärme auszunutzen. Rindfleisch
Fleischart
Schmorbraten
Roastbeef oder Filet - innen roh 1) - innen rosa (medium)
- durch gebraten
1) Backofen vorheizen Schweinefleisch
Fleischart
Schulter, Nacken, Schin- kenstück
Kotelett, Kassler
Hackbraten
Menge
Backofenfunktion
1 - 1,5 kg
Ober-/Unter-
hitze
je cm Höhe
Infrabraten
je cm Höhe
Infrabraten
je cm Höhe
Infrabraten
Menge
Backofenfunktion
1 - 1,5 kg
Infrabraten
1 - 1,5 kg
Infrabraten
750 g - 1 kg
Infrabraten
Ein- satz- ebe- ne
Tempera- tur (°C)
Zeit (Std:Min)
1
200 - 250
2:00 - 2:30
1
190 - 200
je cm Höhe 0:05 - 0:06
1
180 - 190
0:06 - 0:08
1
170 - 180
0:08 - 0:10
Ein- satz- ebe- ne
Tempera- tur (°C)
Zeit (Std:Min)
1
160 - 180
1:30 - 2:00
1
170 - 180
1:00 - 1:30
1
160 - 170
0:45 - 1:00

========17========

18
Praktische Tipps und Hinweise
Fleischart
Schweinshaxe (vorge- gart)
Kalbfleisch
Fleischart
Kalbsbraten
Kalbshaxe Lammfleisch
Fleischart
Lammkeule, Lammbra- ten
Lammrücken Wild
Fleischart
Hasenrücken, Hasenkeu- len 1)
Rehrücken, Hirschrü- cken
Rehkeule, Hirschkeule
1) Backofen vorheizen Geflügel
Fleischart
Geflügelteile
Hähnchenhälfte
Menge
Backofenfunktion
750 g - 1 kg
Infrabraten
Menge
Backofenfunktion
1 kg
Infrabraten
1,5 - 2 kg
Infrabraten
Menge
Backofenfunktion
1 - 1,5 kg
Infrabraten
1 - 1,5 kg
Infrabraten
Menge
Backofenfunktion
bis 1 kg
Ober-/Unter-
hitze
1,5 - 2 kg
Ober-/Unter-
hitze
1,5 - 2 kg
Ober-/Unter-
hitze
Menge
Backofenfunktion
je 200 - 250
g je 400 - 500
g
Infrabraten
Infrabraten
Ein- satz- ebe- ne
Tempera- tur (°C)
Zeit (Std:Min)
1
150 - 170
1:30 - 2:00
Ein- satz- ebe- ne
Tempera- tur (°C)
Zeit (Std:Min)
1
160 - 180
1:30 - 2:00
1
160 - 180
2:00 - 2:30
Ein- satz- ebe- ne
Tempera- tur (°C)
Zeit (Std:Min)
1
150 - 170
1:15 - 2:00
1
160 - 180
1:00 - 1:30
Ein- satz- ebe- ne
Tempera- tur (°C)
Zeit (Std:Min)
3
220 - 250
0:25 - 0:40
1
210 - 220
1:15 - 1:45
1
200 - 210
1:30 - 2:15
Ein- satz- ebe- ne
Tempera- tur (°C)
Zeit (Std:Min)
1
200 - 220
0:35 - 0:50
1
190 - 210
0:35 - 0:50

========18========

Fleischart
Hähnchen, Poularde
Ente
Gans
Truthahn/Pute
Truthahn/Pute Fisch (dünsten)
Fleischart
Fisch, ganz
Grillen
Praktische Tipps und Hinweise
Menge
Backofenfunktion
1 - 1,5 kg
Infrabraten
1,5 - 2 kg
Infrabraten
3,5 - 5 kg
Infrabraten
2,5 - 3,5 kg
Infrabraten
4 - 6 kg
Infrabraten
Menge
Backofenfunktion
1 - 1,5 kg
Ober-/Unter-
hitze
19
Ein- satz- ebe- ne
Tempera- tur (°C)
Zeit (Std:Min)
1
190 - 210
0:45 - 1:15
1
180 - 200
1:15 - 1:45
1
160 - 180
2:30 - 3:30
1
160 - 180
1:45 - 2:30
1
140 - 160
2:30 - 4:00
Ein- satz- ebe- ne
Tempera- tur (°C)
Zeit (Std:Min)
1
210 - 220
0:45 - 1:15
Benutzen Sie die Grill-Funktion immer mit der höchsten Temperatureinstellung. Grillen Sie immer bei geschlossener Backofentür.
Heizen Sie den leeren Backofen immer 5 Minuten lang mit der Grill-Funktion vor. • Schieben Sie den Rost die empfohlene Einsatzebene.
• Schieben Sie die Fettpfanne immer in die erste Einsatzebene von unten, um austretendes
Fett aufzufangen.
• Grillen Sie nur flache Fleisch- oder Fischstücke.
Das Kapitel "Täglicher Gebrauch" enthält Informationen zu den Backofenfunktionen, die
Sie verwenden müssen.
Grillgut
Frikadellen Schweinefilet Bratwürste Rinderfilet-Steaks, Kalbssteaks Rinderfilet, Roastbeef (ca. 1 kg) Toast 1)
Einsatzebene
4 4 4 4
1. Seite 8 - 10 Min. 10 - 12 Min. 8 - 10 Min. 6 - 7 Min.
3
10 - 12 Min.
3
4 - 6 Min.
Zeit
2. Seite 6 - 8 Min. 6 - 10 Min. 6 - 8 Min. 5 - 6 Min.
10 - 12 Min.
3 - 5 Min.

========19========

20
Praktische Tipps und Hinweise
Grillgut
Einsatzebene
Belegte Toastbrote
1) Nicht vorheizen Einkochen
3
Zeit
1. Seite 6 - 8 Min.
2. Seite -------
• Verwenden Sie nur gleich große Einkochgläser.
• Verwenden Sie keine Gläser mit Twist-Off oder Bajonettverschluss und Metalldosen. • Benutzen Sie die erste Einsatzebene von unten.
• Benutzen Sie das Backblech. Sie können maximal sechs 1 Liter-Gläser darauf stellen. • Füllen Sie alle Gläser gleich hoch und verschließen Sie sie richtig.
• Stellen Sie die Gläser auf das Blechund achten Sie darauf, dass sie sich nicht berühren. • Füllen Sie ca. 1/2 Liter Wasser in das Backblech, damit im Backofen genügend Feuchtigkeit
entsteht.
• Wenn die Flüssigkeit in den ersten Gläsern zu perlen beginnt (nach ca. 35 bis 60 Minuten bei Gläsern mit 1 Liter Flüssigkeit), schalten Sie den Backofen aus od er schalten Sie die Temperatur auf 100 °C zurück (siehe Tabelle).
Das Kapitel "Täglicher Gebrauch" enthält Informationen zu den Backofenfunktionen, die
Sie verwenden müssen.
Beerenobst
Einkochgut
Temperatur in °C
Erdbeeren, Blaubeeren, Himbee- ren, reife Stachelbeeren
160 - 170
Unreife Stachelbeeren Steinobst
Einkochgut
160 - 170
Temperatur in °C
Birnen, Quitten, Zwetschgen Gemüse
Einkochgut
160 - 170
Temperatur in °C
Karotten 1)
160 - 170
Gurken
Mixed Pickles
Kohlrabi, Erbsen, Spargel
1) Im ausgeschalteten Backofen stehen lassen Dörren
160 - 170 160 - 170 160 - 170
Zeit bis zum Perlbe-
ginn in Min.
35 - 45
Weiter kochen bei 100 °C in Min.
---
35 - 45
10 - 15
Zeit bis zum Perlbe-
ginn in Min.
35 - 45
Weiter kochen bei 100 °C in Min.
10 - 15
Zeit bis zum Perlbe-
ginn in Min.
50 -60
Weiter kochen bei 100 °C in Min.
5 - 10
50 - 60 50 - 60 50 - 60
--- 15 15 - 20
• Decken Sie die Backbleche mit Backpapier ab.

========20========

Praktische Tipps und Hinweise
21
Das Kapitel "Täglicher Gebrauch" enthält Informationen zu den Backofenfunktionen, die
Sie verwenden müssen.
Gemüse
Dörrgut
Bohnen
Paprikaschoten (Streifen) Suppengemüse Pilze
Kräuter
Obst
Dörrgut
Zwetschgen Aprikosen Apfelschnitze Birnen
Auftauen
Temperatur in
ºC
Einsatzebene
60 - 70 60 - 70 60 - 70 50 - 70 40 - 50
1 Ebene
3
3
3
3
3
Temperatur in
ºC
Einsatzebene
60 - 70 60 - 70 60 - 70 60 - 70
1 Ebene
3
3
3
3
Zeit in Stunden (Richtwert)
2 Ebenen 1 / 4 1 / 4 1 / 4 1 / 4 1 / 4
6 - 8 5 - 6 5 - 6 6 - 8 2 - 3
Zeit in Stunden (Richtwert)
2 Ebenen 1 / 4 1 / 4 1 / 4 1 / 4
8 - 10 8 - 10 6 - 8 6 - 9
• Nehmen Sie die Lebensmittel aus der Verpackung und stellen Sie sie auf einem Teller auf
den Rost.
• Benutzen Sie zum Abdecken keine Teller oder Schüsseln. Hierdurch erhöht sich die Auf- tauzeit möglicherweise erheblich.
• Setzen Sie den Rost in die erste Einsatzebene von unten ein.
Das Kapitel "Täglicher Gebrauch" enthält Informationen zu den Backofenfunktionen, die
Sie verwenden müssen.
Gericht Hähnchen 1.000 g
Fleisch, 1.000 g
Auftauzeit Min
100-140
Nachtauzeit Min
20-30
100-140
20-30
Hinweise
Legen Sie das Hähn- chen auf eine umge- drehte Untertasse auf eine große Platte und drehen Sie es zwi-
schendurch um.
Nach der Hälfte der Garzeit einmal wen-
den

========21========

22
Reinigung und Pflege
Gericht Fleisch, 500 g
Auftauzeit Min
90-120
Nachtauzeit Min
20-30
Forelle, 150 g Erdbeeren, 300 g Butter, 250 g Sahne, 2 x 200 g
25-35 30-40 30-40 80-100
10-15 10-20 10-15 10-15
Torte, 1.400 g
60
60
Hinweise Nach der Hälfte der Garzeit einmal wen-
den
-------
-------
------- Sahne läßt sich auch mit noch leicht gefro- renen Stellen gut auf-
schlagen.
-------
Reinigung und Pflege
WARNUNG!
Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.
• Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und etwas Reinigungsmittel an und
reinigen Sie damit die Vorderseite des Geräts.
• Reinigen Sie die Metalloberflächen mit einem handelsüblichen Reinigungsmittel.
• Reinigen Sie den Innenraum des Backofens nach jedem Gebrauch. Auf diese Weise lassen
sich Verschmutzungen leicht entfernen und es brennt nichts ein.
• Entfernen Sie hartnäckige Verschmutzungen mit speziellen Backofenreinigern.
• Reinigen Sie nach jedem Gebrauch alle Zubehörteile mit einem weichen Tuch, das mit
warmem Wasser und Reinigungsmittel angefeuchtet wurde, und lassen Sie sie trocknen.
• Reinigen Sie Zubehörteile mit Antihaftbeschichtung nicht mit aggressiven Reinigungs-
mitteln, scharfkantigen Gegenständen oder im Geschirrspüler. Die Antihaftbeschichtung
kann zerstört werden!
Backofendecke
Das Heizelement an der Backofendecke kann heruntergeklappt werden, damit die Decke
leicht gereinigt werden kann.

========22========

Reinigung und Pflege
23
Heizelement abklappen
1. Entfernen Sie die Einschubgitter.
2. Fassen Sie das Heizelement vorne mit bei-
den Händen.
3. Ziehen Sie es gegen die Federkraft nach
vorne und auf beiden Seiten aus der Hal-
terung heraus.
4. Das Heizelement klappt nun nach unten.
Die Backofendecke kann jetzt gereinigt
werden.
Heizelement einsetzen
1. Führen Sie zum Befestigen des Heizele-
ments die obigen Schritte in umgekehrter
Reihenfolge durch.
Das Heizelement muss auf beiden Seiten über der Halterung an der Innenwand des Back-
ofens eingerastet sein.
2. Setzen Sie die Einschubgitter ein.
Einschubgitter
Entfernen der Einschubgitter
1. Ziehen Sie das Einschubgitter vorne von
der Seitenwand weg.
2. Ziehen Sie das Einschubgitter hinten von
der Seitenwand weg und entnehmen Sie
es.
2
1
Einsetzen der Einschubgitter
Führen Sie zum Einsetzen der Einschubgitter die obigen Schritte in umgekehrter Reihen- folge durch.
Wichtig! Die abgerundeten Enden der Einschubgitter müssen nach vorne zeigen!

========23========

24
Reinigung und Pflege
Backofenlampe
WARNUNG!
Es besteht die Gefahr eines elektrischen Schlags!
Bevor Sie die Backofenlampe austauschen:
• Schalten Sie den Backofen aus.
• Nehmen Sie die Sicherungen aus dem Sicherungskasten oder legen Sie den Schutz- schalter um.
Legen Sie ein Tuch auf den Boden des Backofens, um die Backofenlampe und die Glasab- deckung zu schützen.
Austauschen der Backofenlampe/Reinigen der Glasabdeckung
1. Drehen Sie die Glasabdeckung gegen den Uhrzeigersinn und nehmen Sie sie ab.
2. Reinigen Sie die Glasabdeckung.
3. Ersetzen Sie die Backofenlampe durch eine geeignete 300 °C hitzbeständige Backofen -
lampe.
4. Bringen Sie die Glasabdeckung wieder an.
Backofentür und Türgläser
Hängen Sie die Backofentür aus, um sie zu reinigen.
VORSICHT!
Gehen Sie beim Aushängen der Tür sorgsam vor. Die Tür ist schwer!
Abnehmen der Backofentür
1. Öffnen Sie die Backofentür vollständig. 2. Klappen Sie die Klemmhebel (A) an beiden
Türscharnieren ganz hoch.
A
A
3. Schließen Sie die Backofentür bis zur ers-
ten Raststellung (Winkel ca. 45°).
4. Fassen Sie die Backofentür mit beiden
Händen seitlich an und ziehen Sie sie
schräg nach oben von dem Backofen weg. Legen Sie die Backofentür mit der Außenseite nach unten auf eine weiche und ebene Un- terlage, um Kratzer zu vermeiden.
5. Sie können nun die inneren Türgläser ab-
nehmen und reinigen.
Führen Sie zum Anbringen der Tür die obi-
gen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch.
45°

========24========

Was tun, wenn …
25
Die Backofentür hat je nach Modell 2, 3 oder 4 Türgläser.
Abnehmen und Reinigen der Türgläser 1. Fassen Sie die Türabdeckung (B) an der
Oberkante der Tür an beiden Seiten an.
Drücken Sie sie nach innen, um den
Schnappverschluss zu lösen.
B
2. Ziehen Sie die Türabdeckung nach vorne,
um sie abzunehmen.
3. Fassen Sie die Türgläser nacheinander am oberen Rand an. Ziehen Sie sie nach oben
aus der Führung.
4. Reinigen Sie die Türgläser.
Führen Sie zum Einsetzen der Türgläser die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge
durch. Setzen Sie zuerst die kleinere Scheibe und dann die größere Scheibe ein.
Was tun, wenn …
WARNUNG!
Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.
Störung Die Kochzone funktioniert nicht.
Der Backofen heizt nicht auf.
Mögliche Ursache Abhilfe Sehen Sie in der Gebrauchsanweisung zum Einbaukochfeld nach.
Der Ofen ist nicht eingeschal- tet.
Schalten Sie den Backofen ein.
Der Backofen heizt nicht auf.
Die Tageszeit ist nicht einge- stellt.
Stellen Sie die Uhr ein.
Der Backofen heizt nicht auf.
Die notwendigen Einstellungen Kontrollieren Sie die Einstel- wurden nicht vorgenommen. lungen.

========25========

26
Umwelttipps
Störung
Der Backofen heizt nicht auf.
Die Backofenlampe funktio- niert nicht.
Dampf und Kondenswasser
schlagen sich auf Speisen und
im Backofen nieder.
Das Display zeigt „12.00“ an.
Mögliche Ursache
Die Sicherung im Sicherungs- kasten hat ausgelöst.
Die Backofenlampe ist defekt.
Die Speisen standen zu lange im Backofen.
Stromausfall.
Abhilfe Überprüfen Sie die Sicherung. Wenn die Sicherung mehrmals ausgelöst hat, wenden Sie sich an einen qualifizierten Elektri- ker.
Tauschen Sie die Backofenlam- pe aus.
Speisen nach Beendigung des Gar- oder Backvorgangs nicht länger als 15-20 Minuten im Backofen lassen.
Stellen Sie die Uhr neu ein.
Wenn Sie das Problem nicht selbst lösen können, wenden Sie sich an Ihren Fachhändler
oder Kundendienst.
Die vom Kundendienst benötigten Daten finden Sie auf dem Typenschild. Dieses befindet sich auf dem vorderen Rahmen des Backofeninnenraums.
Wir empfehlen, dass Sie folgende Daten hier notieren:
Modell (MOD.) ......................................... Produktnummer (PNC) ......................................... Seriennummer (S.N.) .........................................
Umwelttipps
Das Symbol
auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist darauf hin, dass dieses Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behandeln ist, sondern an einem Sammelpunkt für das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben werden muss. Durch Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses Produkts schützen Sie die Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Umwelt und Gesundheit werden durch falsches Entsorgen gefährdet. Weitere Informationen über das Recycling dieses Produkts erhalten Sie von Ihrem Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder dem Geschäft, in dem Sie das Produkt
gekauft haben. Verpackungsmaterial
Das Verpackungsmaterial ist umweltfreundlich und wieder verwertbar. Kunststoffteile sind mit internationalen Abkürzungen wie PE, PS usw. gekennzeichnet. Entsorgen Sie das Ver- packungsmaterial in den dafür vorgesehenen Behältern der kommunalen Entsorgungs-
stellen.

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Category Oven
Full name AEG-ELECTROLUX E335125M
Model E 33512 - 5 -M
Size of file 2186 KB
Number of pages 28 pages
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Language(s) Oven AEG-ELECTROLUX E335125M Deutsch - German Deutsch - German